Koha e përgatitjes: 10 minuta
PËRGATITJA:
Për 500 gr domate e kastraveca duhen:
- 200 gr speca
- 4-5 lugë gjelle vaj
- 2 lugë gjelle uthull
- 2 kokrra qepë
- 2-3 fije majdanoz
- kripë
Në një pjatë vendosen kastraveca, domate të prera në formë rrethi dhe speca jeshilë të grirë në formë fijesh. Sallata spërkatet me vaj, uthull, kripë, përzihet lehtë dhe vendoset në pjatë. Sipër i hidhen qepë të grira hollë të përziera me majdanoz.
